Yth. Bapak Erwin,
Saya dan keluarga mempunyai sebuah
hotel. Sejak diminta oleh keluarga untuk mengelola hotel tersebut semakin
berkembang. Dengan berkembangnya bisnis saya ini luas bangunan ditingkatkan dan
pelayanan juga ditingkatkan. Namun
dengan meningkatnya luas bangunan dan status hotel kami menghadapi kendala
untuk mengolah air. Sehubungan dengan
adanya peraturan jika menggunakan air buangan yang sudah digunakan harus diolah
hingga memenuhi kualitas air yang dipersyaratkan. Menjadi pertanyaan saya
adalah sebaiknya kami membangun unit pengolahan air tersebut sendiri atau outsource dengan perusahaan pengolahan
air? Mohon penjelasan dari Bapak.
Kartono – Tangerang
Dear Pak Kartono,
Tentunya membangun sebuah unit pengolahan
air di dalam sebuah hotel bukanlah hal yang sederhana bagia sebagian orang dan
juga bukanlah hal yang tertalu rumit bagi orang yang memang mempunyai kemampuan
mengolah air buangan tersebut. Hal ini menyangkut 2 hal: kompetensi teknis dan biaya
yang pada akhirnya harus Bapak putuskan manakah yang paling efisien.
Opsi pertama sesuai pertanyaan Bapak
adalah membangun unit pengolahan air itu sendiri dan mengolahnya. Mengingat
mengolah air bagi Bapak bukanlah kompetensi utama bisnis Bapak (di luar hotel)
tentunya Bapak perlu mempelajarinya atau ada karyawan yang khusus menangani hal
ini dan bisa saja Bapak mencari ahli teknis dan meminta memberikan traini untuk
karyawan Bapak untuk mengolah air buangan sehingga mencapai kualitas yang
diminta. Setahu saya dalam hal ini ada pihak dari pemerintah yang akan
melakukan evaluasi/ monitoring. Menjadi pertanyaan, apakah Bapak mempunyai
konsultan teknis tersebut sebagai pendukung untuk melatih dan membantu Bapak
jika menghadapi masalah dalam pengolahannya. Di sisi lain apakah ada
keterbaruan yang ingin Bapak
implementasi sementara peralatan dan sumberdaya manusia sudah Bapak siapkan dan
investasikan. Pilihan ini mungkin secara fianancial mengguntungkan jika Bapak
dapat mengengelola unit tersebut dan mendapat dukungan, namun di sisi lain ada
resiko kalau Bapak juga akan kesulitan dan
mengalami kenaikan biaya tambahan yang cukup besar kalau ternyata
sumberdaya yang Bapak miliki tidak kompeten. Dalam hal ini resiko ada di pihak Bapak.
Opsi kedua adalah jika Bapak melakukan
outsourcing kepada perusahaan yang
memang khusus mengelola air tersebut. Semua sumber daya dari perusahaan
tersebut. Termasuk di dalamnya mesin dan suku cadangnya serta sumberdaya
manusianya. Biasanya perusahaan ini juga menanggung resiko jika ada kerusakkan
atau kendala lainnya. Pergantian filter, kerusakaan pompa, tenaga kerja yang
tidak kompeten, tenaaga kerja yang berhenti,maupun kerusakan atau kendala
lainnya. Perusahaan ini biasanya secara 24 jam bekerja dan bertangung jawab.
Jadi di opsi ini Bapak bebas resiko dan pastinya menambah sedikit biaya namun Bapak
bisa tetap fokus pada kompetensi utama bisnis Bapak yaitu hotel.
Menjadi pertimbangan lain adalah opsi
ketiga, yaitu opsi Hybrid. Dalam hal ini Bapak bisa memiliki sendiri unit
tersebut, bangun sendiri, namun sumberdaya manusia dari pihak pengolah air
tersebut. Jadi kecara kepemilikan adalah milik Bapak, namun pihak pengolah air
memberi tenaga kerja dan membantu dalam operasionalnya dan mengingatkan untuk perbaikan atau
pergantian suku cadang. Dalam hal ini resiko dibagi kepada 2 belah pihak.
Menurut saya semuanya dikembalikan
kepada kemampuan dna ketersediaan sumberdaya
yang Bapak miliki. Silakan dibuat sebuah rencana contingency untuk mempertimbangkan hal ini.
Semoga jawaban
saya yang singkat ini dapat membantu Bapak. Artikel-artikel yang di tulis dapat
dibaca juga di http://1000pengusaha.wordpress.com. Untuk informasi lebih lanjut dan pertanyaan, email ke erwin.halim.mba@gmail.com. Fb Erwin Halim MBA.
Sumber : Koran Kontan, 05 September 2014
Tidak ada komentar:
Posting Komentar